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為什麼要將南島與北島的Fish&Chips分開PK呢?因為小弟個人認為...
這兩個地方應該是不屬於同等量級的比較,南島的Fish&Chips算是便宜又好吃(除了西岸以外),所以擺在一起PK的話,北島的Fish&Chips會比較弱一些些,加上主力魚種不太一樣,所以更加確定是不同量級的PK,南島主攻blue cod,而北島較好的魚種幾乎都只是Snapper,口感不一樣,個人偏愛Blue cod,肉很嫩鮮味又夠,果然是NZ經濟價值頗高的魚種~
1.Invercargill 的Kings Fish Market-這家店應該算是南島最棒的Fish&Chips了,Chip也才1.5紐幣,Blue cod 才4.2紐幣,是DODORO&寶寶吃過最便宜又好吃的一家店了~
就連Blue cod的魚頭一公斤才2.95元,便宜到爆...你知道Blue Cod的fillet 一公斤是多少嗎?一般價錢幾乎都在四十紐幣上下ㄝ,這魚頭未免也太便宜了~ 不愧是我心目中的傳奇名店!
在NZ混過的人看了這些價錢,真的很難找得到比這家更便宜的新鮮魚貨了,愛吃魚的寶寶對Invercargill 這家魚市場真的情有獨鍾,只要每回經過就一定會繞過去吃一次~
2. Bluff的這家Fish&Chips也一樣,便宜又好吃~這家店很好辨認,門口放很多黑鮑魚的殼,
3. Hokitika fish&chips
4.Stewart Island
Picton Fish&Chips
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