Dodoro&寶寶小天地

坐在ORO的吧台上,隨手拿起了這本書"義大利廚房"...
他的封面有段文字很特別,但似乎也曾看過類似的文章,
"上帝啊!請祢下通心粉的雨;然後,在我們家門廊的露台上灑滿肉醬..."
這感覺真棒,美食...總是令人無法抗拒,義大利麵之於義大利人的食物,
就等同於肉燥飯之於台南人,火雞肉飯之於嘉義人吧!哈哈~
那麼...我也希望上帝可以來場米飯雨,再灑上很香很油的肉燥吧!^^
去過義大利的我,總覺得義大利有某種程度上很像台灣,
飲食習慣,交通,個性...雖然沒有義大利的朋友,但是...就感覺啦!
原來之前DODORO喜歡的"青醬"就是"蒜味紫醬",難怪DODORO會喜歡,
因為DODORO就是帶領我進入蒜頭美食的人,臭豆腐+蒜頭...天ㄚ~
在義大利廚房這本書中又發現了許多好吃特別的料理,
每個區域的料理都不一樣,美食是主觀的味蕾...
不過...我覺得習慣才是主宰自己味蕾的決定者,
老店的老味道,家鄉的小麵攤,媽媽的味道...就是了~^^